Thiếu máu não là một bệnh lý nguy hiểm, được xếp thứ 3 trong các nguyên nhân gây tử vong trên thế giới, chỉ sau ung thư và tim mạch. Để điều trị thiếu máu não, ngoài tuân thủ theo đơn thuốc của bác sĩ, chúng ta cần có một chế độ ăn uống hợp lý.
Có rất nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn tới thiếu máu não, phổ biến nhất là:
Thiếu máu não là căn bệnh phổ biến ở người cao tuổi, xong việc điều trị bệnh lý này ở người cao tuổi cần được cân nhắc kỹ lưỡng bởi nếu không cẩn thận rất dễ gặp tai biến, do đa số thuốc điều trị thiếu máu não hiện nay thường có kèm tăng huyết áp.
Trong bệnh lý thiếu máu não, người bệnh có thể gặp phải các dấu hiệu điển hình như:
Mất ngủ là một trong các triệu chứng điển hình của thiếu máu não
Ngoài các triệu chứng trên, người bệnh còn cảm thấy tim đập nhanh, đôi khi còn xuất hiện cơn đau ngực, bởi vì não không nhận được đủ lượng máu giàu oxy nên buộc tim phải đập nhanh hơn để bù đắp. Đến khi tình trạng thiếu máu não trở nên nghiêm trọng những cố gắng của tim không đủ đáp ứng nhu cầu của não, gây ra các cơn đau tim, thậm chí có thể tiến triển thành suy tim.
Các loại cá béo là một nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3 cũng như các chất béo khác tốt cho sức khỏe. Omega-3 có thể giúp giảm nồng độ beta-amyloid trong máu, một loại protein hình thành nên các khối gây tổn thương não bộ ở những người mắc chứng Alzheimer.
Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy những người thường xuyên bổ sung omega-3 sẽ giúp làm tăng lưu lượng máu lên não. Các nhà khoa học cũng quan sát thấy mối liên hệ giữa mức độ omega-3 và khả năng nhận thức hoặc khả năng tư duy tốt hơn.
Chúng ta nên ăn ít nhất hai bữa cá một tuần nhưng cần chọn các loại ít bị nhiễm thủy ngân, chẳng hạn như cá hồi, cá tuyết, cá ngừ đóng hộp hay cá minh thái (pollock). Nếu bạn thuộc nhóm người không thích ăn cá, hãy hỏi lời khuyên từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về những sản phẩm thực phẩm bổ sung omega-3 hay lựa chọn nguồn omega-3 thay thế khác từ hạt lanh, quả bơ, hạt óc chó...
Trứng cũng là một trong những thực phẩm tốt cho não bộ của chúng ta. Trong trứng chứa rất nhiều các vitamin nhóm B bao gồm:
Những nghiên cứu được tiến hành gần đây cho thấy các vitamin này có khả năng ngăn ngừa teo não và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.
Thịt bò là một thực phẩm giàu đạm, sắt và nhiều chất dinh dưỡng khác. Không những thế, trong thịt bò còn có một hàm lượng nhất định các vitamin B2, B6 và B12 giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu, hỗ trợ đắc lực cho hoạt động của não bộ.
Chúng ta có thể chế biến thịt bò cùng với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác nhau để tạo ra các món ăn vừa ngon miệng vừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thịt bò bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho việc cải thiện trí ở cho người bệnh
Cải xoăn, cải bó xôi, cải rổ, bông cải xanh là các loại rau lá xanh rất giàu những thành phần dinh dưỡng tốt cho não bộ, chẳng hạn như vitamin K, lutein, folate và beta carotene. Nghiên cứu cho thấy những thực phẩm này có tác dụng chống lão hóa, từ đó làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.
Theo nghiên cứu thì flavonoid, một nhóm hợp chất tự nhiên thường gặp trong thực vật giúp chúng có màu sắc sặc sỡ, cũng giúp cải thiện trí nhớ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Neurology vào năm 2012 cho thấy những phụ nữ dùng từ hai phần dâu tây/việt quất trở lên hàng tuần có quá trình suy giảm trí nhớ chậm hơn đến hai năm rưỡi so với những người không sử dụng.
Các loại hạt thường có nhiều protein và các chất béo tốt cho sức khỏe. Trong đó, hạt óc chó giúp cải thiện trí nhớ. Một nghiên cứu công bố năm 2015 cho thấy có mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều hạt óc chó với kết quả cải thiện điểm số kiểm tra nhận thức.
Hạt óc chó chứa axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3, có tác dụng làm hạ huyết áp và bảo vệ động mạch. Đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe của cả não bộ và tim mạch.
Ngũ cốc nguyên hạt có chứa rất nhiều loại vitamin, điển hình là vitamin E. Sức khỏe chúng ta có thể cải thiện nhờ ăn những thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt:
Các sản phẩm từ đậu nành chứa một nhóm hợp chất chống oxy hóa có tên là polyphenol. Nghiên cứu cho thấy polyphenol giúp làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và cải thiện khả năng nhận thức.
Polyphenol trong các sản phẩm đậu nành được gọi là isoflavone, bao gồm daidzein và genistein. Những thành phần này hoạt động như các chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe chung cho cơ thể.
Lựu, dâu tây, mâm xôi, nho, mận... cũng có hàm lượng vitamin cùng các chất chống oxy hóa cao sẽ giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu sắt, tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh hiệu quả.
Nhiều loại rau củ có hàm lượng vitamin và các chất khoáng (kẽm, sắt) như rau cần tây, bí ngô, cà rốt... giúp làm tăng tuần hoàn máu, tăng cường khả năng trao đổi chất với tế bào.
Vì thế để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu não, bạn nên chú ý bổ sung những thực phẩm trên vào trong chế độ ăn hàng ngày và duy trì một lối sống lành mạnh nhằm đảm bảo tình trạng sức khỏe được tốt nhất.
Người bệnh nên sử dụng một số loại trái cây giàu sắt và vitamin như trái lựu
Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm tra sức khỏe định kỳ giúp phát hiện sớm những vấn đề bất thường, từ đó có kế hoạch điều trị đạt kết quả tối ưu.
Hỗ Trợ Kinh Doanh
Hỗ Trợ Trực Tuyến
BÀI VIẾT NỔI BẬT
Mục Lục
Một số vị thuốc giúp hoạt huyết dưỡng não, an thần bạn nên biết
Thiếu máu não: Triệu chứng, nguyên nhân, cách phòng và điều trị
Phân biệt thiểu năng tuần hoàn não với rối loạn tiền đình
Dấu hiệu thiểu năng tuần hoàn não
Thiểu năng tuần hoàn não có nguy hiểm không?
Thiểu năng tuần hoàn não: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và điều trị
Đau đầu, hoa mắt, chóng mặt là bệnh gì?
Đau Đầu Và Cách Đập Tan Cơn Đau, Hoạt Huyết – Dưỡng Não Từ Thảo Dược